À propos de l'hôtel
Près de Châteauneuf-en-Auxois et de Beaune, passez un week-end dans un lieu de prestige à Sainte-Sabine, en Bourgogne. Face au village de Châteauneuf-en-Auxois, au coeur d'un superbe parc arboré, vous attend le Château Sainte Sabine datant du XVIIe siècle. Un lieu d'exception doté d'une riche histoire et qui a su conjuguer authenticité avec modernité.
Votre chambre lumineuse est décorée avec beaucoup de soin dans un style actuel élégant.
Doté d’une vue panoramique sur la vallée et sur le village médiéval de Châteauneuf-en-Auxois, le bar du Château se veut convivial en vous offrant une large sélection de boissons avec notamment les vins de pays. Le restaurant du Domaine, dotée de la même superbe vue, vous propose la cuisine créative du Chef Philippe Augé qui met à l'honneur les produits régionaux et de saison.
Promenez-vous durant votre week-end le long du canal de Bourgogne à la recherche de l’Abbaye de Fontenay, du muséoparc d’Alesia ou encore des domaines viticoles environnants qui vous réservent des dégustations de choix. Le village médiéval de Châteauneuf, tout proche de vous vous propose de remonter le temps à travers ses ruelles anciennes fleuries.
