Qualys-Hôtel Bulles by Forgeron

Au centre de l'authentique cité de Seclin, le Qualys-Hôtel Bulles by Forgeron, classée 3 étoiles et tenue par la famille Bélot depuis 1959, est la dernière auberge de charme de la métropole lilloise alliant patrimoine, romantisme et gastronomie. L'histoire de l'auberge remonte à celle de la diligence. Seclin, située sur la route de Paris était la dernière halte avant Lille. <br/>Relais de poste il y a bien longtemps, cette auberge de charme ne cesse d'être un lieu où il est bon d'arriver. Tous les bonheurs du monde contemporains vous y attendent. Récemment rénové, l'hôtel a été décoré par la décoratrice bruxelloise Andrée Leblanc avec un goût très actuel empreint de beaucoup de charme et d'authenticité. Les chambres et les suites sont élégamment décorées. Certaines comprennent des meubles anciens, tandis que d'autres disposent d'un mobilier contemporain. Le restaurant a reçu le Coup de Cœur du Guide du Chti ainsi que le trophée du meilleur restaurateur régional par le guide Champérard. Le chef est membre d’honneur des Jeunes Restaurateurs d’Europe, de l’Académie Nationale de Cuisine, Maitre Restaurateur, membre des « Tables et Toques Nord pas de Calais ». Le chef vous y propose une cuisine inventive préparée à base de produits frais locaux.