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Faites-vous plaisir ! Les 3 apéritifs incontournables de l’été

14 août 20192 min de lecture
Un été pour partager

Vos amis vous rejoignent pour un moment convivial autour d’un barbecue ? Vous comptez passer votre soirée en amoureux sous le beau ciel clair de l’été ? Ces 3 alcools raviront vos convives… et vos papilles gustatives !

Le Spritz

S’il y a bien un cocktail qui fait l’unanimité les soirs d’été, c’est bien le Spritz. Petit rappel des faits pour les retardataires. Très populaire en Italie, et particulièrement dans la région de la Vénétie, le Spritz résulte du mélange d’un vin blanc pétillant, d’eau de Seltz et d’un alcool aux notes amères, le plus souvent du Campari ou de l’Apérol. C’est ce dernier qui donne à la boisson cette couleur rouge caractéristique. N’hésitez pas à habiller votre verre d’une petite rondelle d’orange ou de citron, pour un look so méditerranéen !

Le Pineau-des-Charentes

Peu connues du grand public, les saveurs du Pineau-des-Charentes valent pourtant le détour ! Ce vin de liqueur d'appellation d'origine contrôlée est le fruit d’un mariage heureux, celui de moûts de raisins partiellement fermentés et du Cognac. Les innombrables possibilités d’assemblages de cépages donnent à l’alcool une large palette aromatique. Parfait pour accompagner un magret de canard au miel, du melon ou même un filet de cabillaud. 

La Troussepinette

Si vous ne connaissez pas encore la Troussepinette, c’est tout à fait normal. Cet apéritif typiquement vendéen fut pendant longtemps élaboré de façon parfaitement artisanale, à partir d’une recette transmise oralement de génération en génération. Si le procédé de fabrication est susceptible de varier, le principe reste toujours le même. Il consiste en la macération de pousses noires de prunellier dans un vin rouge sucré, puis en l’adjonction d’une eau-de-vie. Les saveurs douces amères du breuvage font la fierté des autochtones. 

Cet été, prenez le temps de déguster un cocktail au bord d´une de nos meilleures piscines

Escapade romantique en bord de mer, avec accès Thalasso, à Concarneau
Concarneau, Bretagne, France
8,2/10
25 avis clients
Chambre double supérieure
Thalasso
Cadeau de bienvenue
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Escapade les pieds dans l'eau, en chambre deluxe avec terrasse face au Lac Léman
Evian les Bains, Rhône-Alpes, France
9,1/10
Fantastique
5 avis clients
Chambre double deluxe
Vue lac
Petit-déjeuner
Accès au spa
Verre de bienvenue
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Week-end avec dîner et accès au sauna près du port de Saint-Raphaël
Saint-Raphaël, PACA, France
8,5/10
51 avis clients
Chambre double standard
Petit-déjeuner
Dîner
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