Vivez une expérience Weekendesk dans cette magnifique ville : capitale de la Bourgogne, Dijon.
Présentation de l'hôtel
Quelle est l’histoire de l’hôtel Holiday Inn Toison d’or ? Pouvez-vous nous en dire plus ?
L’Holiday Inn Dijon Toison d’or fut construit en 1981 puis racheté en 2005 par les frères Bruno et Christophe Massucco. Depuis cette date, ils n’ont cessé de rénover l’établissement d’année en année. En 2013-2014, l'hôtel s’agrandit d’une quarantaine de chambres grâce à une extension et comprend une piscine extérieure, une salle de fitness, un spa/salon de massage, un club pour enfants, ainsi que de nouvelles salles de séminaire.
Les propriétaires se sont inspirés de leurs nombreux voyages à travers le monde, pour offrir à leur clientèle une expérience luxueuse, design et singulière.
L’hôtel possède aujourd’hui la plus grande capacité d’accueil des hôtels de la région Bourgogne.
Pouvez-vous nous en dire davantage sur sa situation, sa région et ses spécificités ?
Holiday Inn Toison d’Or est situé à Dijon, capitale des Ducs de Bourgogne. La Bourgogne possède un grand patrimoine à la fois naturel, culturel et historique. En effet, 8 biens de l’Unesco se situent dans cette région.
La région est très attractive avec ses célèbres vignobles, ses musées, ses sites historiques, le centre ville de Dijon avec notamment le parcours de la Chouette qui permet aux touristes de découvrir la ville de Dijon de façon ludique.
Dijon est une destination internationalement reconnue pour son art de vivre à la française. La Cité internationale de la gastronomie et du vin qui vient d’ouvrir ses portes au cœur de la ville en est une magnifique célébration. Elle illustre le dynamisme culturel de la ville ancré dans la richesse de son histoire.
Quelle est la particularité de votre établissement ?
L’Holiday Inn Dijon Toison d’or a bien plus d’une particularité qui sont autant d’atouts :
Sa situation : L’Holiday Inn Dijon Toison d’or se trouve à seulement une dizaine de minutes du centre-ville historique de Dijon grâce au tramway.
Son accessibilité par les transports en commun depuis la gare SNCF : Un arrêt de tramway dessert l’hôtel à proximité immédiate, littéralement “au pied” de l’hôtel.
Son accès en voiture est facilité par le fait que L’Holiday Inn Dijon Toison d’or se situe au croisement de grands axes autoroutiers et que nous mettons gratuitement à la disposition de nos clients un grand parking dont l’accès est contrôlé.
La proximité avec une offre commerciale diversifiée : L’Holiday Inn est en effet à côté du centre commercial de la Toison d’or, qui accueille plus de 200 enseignes, dont des grands magasins tels qu’un Apple Store, Hollister, Primark, Zara, Nespresso…
Les grands événements culturels de Dijon à quelques pas puisque le Zenith de Dijon est à moins de 5 minutes à pied de l’hôtel.
Nos clients peuvent également profiter d’un parc très agréable qui se situe juste en face de l'hôtel.
La singularité de l’Holiday Inn ce sont également les prestations sur mesure que nous proposons pour des séminaires, conférences ou événements professionnels avec un large choix de salles.
Nos atouts et nos offres nous permettent de procurer des expériences remarquables
à tout type de clientèle, qu’elle soit d’affaires, de loisirs ou familiale.
Quels types d'expériences offrez-vous à vos clients? (bien-être, gastronomie, activités) Recommandez-vous une spécialité particulière à déguster ?
En partenariat avec la marque AHAVA, l’hôtel propose des soins qui peuvent être réalisés seul ou à deux.
Des massages et des traitements pour le visage sont proposés à la carte.
Ahava propose également des soins de beauté comme des manucures, des soins mains et pieds ou encore des épilations pour femme et pour homme.
Au niveau gastronomique, les clients pourront déjeuner et dîner au restaurant Gallery 412, le restaurant de notre hôtel où cuisine traditionnelle et cuisine contemporaine sont proposées par le Chef Romain Brunier.
L'hôtel possède un coin Lounge Bar design et chic, où les clients peuvent s’installer pour se reposer, travailler ou tout simplement siroter un verre au Bar.
Pour nos clients les plus jeunes, un Kids Club est à disposition, concept unique dans la région. Cet espace est accolé à notre salle de sport pour que nos clients puissent faire du sport tout en surveillant leurs enfants.
L'hôtel possède également une piscine et un jardin pour profiter du beau temps avec un cocktail du bar.
Plus globalement, la ville est connue pour ses nombreuses spécialités culinaires à découvrir comme le pain d’épices, l’Epoisses, les escargots, un verre de Grand Bourgogne ou encore l’inévitable moutarde de Dijon.
Avez-vous des conseils pour vos voyageurs?
Nous conseillons à nos clients un “Weekend Idéal à Dijon”:
Faire le parcours de la Chouette (emblème de la ville) et ne pas oublier de faire un voeu en la caressant, boire un verre de Kir, faire un tour aux Halles, aller au Musée des Beaux-Arts, aller observer la vue de Dijon en haut de la Tour Philippe Le Bon, prendre un café Place du Bareuzai, flâner et faire du shopping en centre ville Rue de la Liberté ou à la Toison d’Or avant de revenir à l'hôtel pour aller dîner au restaurant Gallery 412.
Pour les personnes véhiculées, ils pourront prendre la célèbre Route des Grands Crus en direction de Beaune, où ils pourront déguster les meilleures appellations de Bourgogne connues mondialement. Une fois à Beaune, nos clients pourront visiter les célèbres Hospices de Beaune, et découvrir la ville et les alentours.
Qu’est-ce que vos clients disent de vous?
Les clients se sentent bien dans l’établissement. Ils disposent de tous les services qu’un 4 étoiles peut proposer, la situation géographique, un centre commercial, le calme, un bon accueil…
De nombreux clients reviennent plusieurs fois par an, preuve de leur satisfaction et qu’ils apprécient l’expérience de séjour dans notre hôtel.
Anecdotes
Lorsque l’établissement a accueilli l’équipe du PSG en 2019 à l’occasion du match Dijon FCO - PSG, une foule entourait l’hôtel pour apercevoir les stars telles que Neymar ou Mbappe. Le personnel avait dû être briefé à l’avance pour gérer au mieux l’accueil.
Durant la grande phase de travaux (2013-2014), le restaurant n’était plus accessible. Un restaurant éphémère a fait son apparition le “Black Pearl” au pied de l’hôtel, une structure impressionnante et atypique. Certains clients croyaient apercevoir une soucoupe volante !
L'hôtel accueille de nombreux artistes en raison de sa proximité avec le Zénith de Dijon. Je me souviens d’un jour où à la sortie de son concert, Thomas Dutronc avait improvisé un concert privé dans le bar de l'hôtel, l’ambiance était extraordinaire, inoubliable !