Symphonie de saveurs et sérénité à Dinard

Situé à flanc de falaise, Castelbrac vous invite à profiter d’une parenthèse enchantée, propice au ressourcement de l’âme et du corps, au plus près de la mer. Construite en 1860 par la famille Faber, la Villa Bric-à-Brac a vu se succéder un colonel écossais, Robert William Hamilton en 1870, puis la fine fleur de la recherche scientifique française en 1934. Décorées dans un style Art Déco, les 23 chambres et suite ont été réinventées avec raffinement et élégance. Elles révèlent une atmosphère chaleureuse avec des équipements haut de gamme. Toutes orientées vers la mer, elles bénéficient d’une vue imprenable sur Saint-Malo et la baie du Prieuré dont certaines avec un balcon ou une terrasse privative. Le Chef Julien Hennote vous accueille à bord du Pourquoi Pas, pour une expérience étoilée inspirée des produits de la mer et du terroir. Le Bar l'Aquarium, établi dans l'Ancien Aquarium du Musée d’Histoire naturelle, propose une large carte de cocktails, de vins et d'assiettes à déguster. Laissez-vous transporter dans le temps, et profitez du "Tea Time" dans une atmosphère chaleureuse et cosy au Salon Charcot. Castelbrac bénéficie d’un couloir de nage et de deux Suites Thémaé et Gemology pour vos instants bien-être. Plus qu’un hôtel, Castelbrac est un lieu de mémoire...