Situé au cœur de Rambouillet, à 10 mètres de l’entrée du parc et des étangs du Château, l’hôtel Mercure Relays du Château est un ancien relais de poste du 16ème siècle. Doté de 83 chambres tout confort, d’un bar, d’une terrasse et d’un restaurant, cette adresse se prête parfaitement pour un séjour de détente. Profitez de votre séjour pour découvrir Rambouillet et le parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse. Le restaurant, Le Relays, entièrement rénové, dispose d'une cuisine ouverte, tournée sur les produits frais et de saison. La Chef Flora Mikula vous propose une carte pleine de couleurs et respectant les lieux qui nous entourent.