




Escapade gourmande avec dîner dans la Vallée de la Loire
Votre séjour inclut
Minibar, Télévision, Wifi gratuit et illimité, Coin Bureau, Douche
1 lit double
Du lundi au dimanche de 7h30 à 10h00
Pains divers, Fromages, Boissons chaudes, Yaourts, Pâte à tartiner, Viennoiseries, Céréales, Confiture, miel, beurre, Jus de fruits
Le chef vous proposera sa carte qui épouse les saisons. Il vous concoctera des produits frais élaborés sur place. Grâce à sa cuisine créative et soignée, il vous fera découvrir de nouvelles saveurs.
Entrée, plat, dessert, boissons non comprises
- Début service déjeuner : 12h00 à 13h15 et diner : 19h00 à 20h45.
Menu de la Courbe
(Ce menu est à titre d'exemple)
Entrées (au choix) :
- Médaillon de foie gras de canard mi-cuit, réduction de miel au balsamique et pain d'épice, son petit pain au lait tiède
- Perles de blé façon taboulé à la coriandre, queues de langoustines rôties, vinaigrette de mangue et agrumes
Plats (au choix) :
- Filet de boeuf rôti, sauce aux 5 baies, pulpe d'aubergines et légumes du moment
- Pavé de bar sauvage ou filet de turbot (selon la pêche), réuction de jus d'orange à la vanille et romarin, compotée de fenouil et légumes du moment
Dessert
Faites votre choix dans la carte des desserts à la commande
Les viandes sont d'origine française : éleveurs de la Sarthe et de la Mayenne.
Les légumes et fruits continentaux, le fromage de chère et le pain proviennent de producteurs et artisans locaux.
Vous souhaitez vous ressourcer ? Prendre soin de vous ? Le spa de l'hôtel vous proposera une vraie parenthèse Wellness !
Piscine intérieure, hammam, bain bouillonnant, piscine extérieure, sauna, tisanerie
De janvier à décembre
- La piscine extérieure est en accès illimité.
- Accès interdit aux moins de 16 ans.
- Le spa est accessible à partir de 15h le jour du check in et jusqu’à 11h (12h le dimanche) le jour du check out.
- Pensez à bien contacter l'hôtel avant votre arrivée pour réserver votre créneau.
- Un seul accès au spa par réservation.
Échappez vous le temps d'une balade à vélo et découvrez le paysage verdoyant de la Sarthe !
- Les propriétaires du Domaine de la Courbe seront ravis de vous proposer un parcours spécialement concocté pour vous !