Au cœur d'une nature exceptionnelle et sauvage, le Château d'Ayres, nous séduit d'emblée par son aura particulière. Au fil de l'Histoire il fut détruit à de multiples reprises mais trouva toujours des bienfaiteurs séduits par ce lieu unique. Il reçut, entre autres visites prestigieuses, celles répétées de la Reine Blanche de Castille. Le Chancelier Adénauer et le Général De Gaulle y séjournèrent également. Des chambres chaleureuses et raffinées comme autrefois, une table aux parfums naturels et délicats du terroir lozérien, un plan d'eau, une piscine et un tennis (mis à disposition gracieusement), des salons de plein air au milieu de pelouses, des sentiers équestres, des coins d'ombrages secrets... Ce château aux multiples facettes vous offre dans un cadre historique tout le confort d'une hôtellerie de charme et de qualité.